Objetivo General

Desarrollar competencias para planificar, gestionar y optimizar las operaciones y los procesos de la cadena de suministro, integrando estrategias de abastecimiento, inventarios, logística y distribución para mejorar la eficiencia y el desempeño organizacional.

Objetivos Específicos

         Comprender los fundamentos estratégicos de la gestión de operaciones y la cadena de suministro.
         Aplicar herramientas para optimizar el abastecimiento, inventarios, logística y distribución.
         Analizar indicadores y procesos de Supply Chain para identificar oportunidades de mejora y aumentar la eficiencia operacional.

Módulo 1

        Fundamentos de la Gestión de Operaciones y Supply Chain
      Contenidos:
        Conceptos y principios de la gestión de operaciones.
        Cadena de suministro y sus principales componentes.
        Integración entre proveedores, empresa y clientes.
        Estrategia de operaciones y alineación con los objetivos organizacionales.
        Actividad Práctica: Análisis de una cadena de suministro e identificación de sus principales actores y procesos.

Módulo 2

        Planificación y Estrategia de Operaciones
      Contenidos:
        Planificación estratégica y operativa.
        Diseño y gestión de procesos.
        Capacidad operacional y planificación de recursos.
        Gestión de la demanda y planificación de operaciones.
        Actividad Práctica: Elaboración de una propuesta básica de planificación operacional para un proceso determinado.

Módulo 3

        Gestión Estratégica de Abastecimiento y Proveedores
      Contenidos:
        Proceso de abastecimiento y compras.
        Selección y evaluación de proveedores.
        Negociación y gestión de relaciones con proveedores.
        Estrategias de abastecimiento y reducción de costos.
        Actividad Práctica: Diseño de criterios para evaluar y seleccionar proveedores estratégicos.

Módulo 4

        Gestión de Inventarios y Almacenamiento
      Contenidos:
        Conceptos y tipos de inventarios.
        Control y planificación de inventarios.
        Niveles de stock y stock de seguridad.
        Organización y optimización de procesos de almacenamiento.
        Actividad Práctica: Análisis de inventario y propuesta de acciones para optimizar niveles de stock.

Módulo 5

        Logística, Distribución y Transporte
      Contenidos:
        Principios de gestión logística.
        Planificación y gestión del transporte.
        Distribución y despacho de productos.
        Trazabilidad y coordinación de operaciones logísticas.
        Actividad Práctica: Elaboración de un esquema de distribución y selección de alternativas de transporte.

Módulo 6

        Indicadores, Optimización y Mejora Continua en Supply Chain
      Contenidos:
        Indicadores clave de desempeño (KPI) en operaciones y Supply Chain.
        Medición de costos, tiempos y niveles de servicio.
        Identificación de oportunidades de mejora.
        Herramientas para la optimización y mejora continua de procesos.
        Actividad Práctica: Análisis de indicadores de una cadena de suministro y elaboración de un plan de mejora.